Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lidah paru balado yang Sempurna

Sedang mencari ide resep lidah paru balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah paru balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah paru balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lidah paru balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lidah paru balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lidah paru balado menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lidah paru balado:

1. Ambil 200 gr lidah + paru sapi
2. Siapkan 2 lembar daun salam
3. Sediakan 1 batang sereh
4. Siapkan Gula, garam, penyedap (secukupnya)
5. Siapkan 2 sdm kecap manis
6. Gunakan 2 gelas air
7. Sediakan 2 sdm minyak goreng
8. Siapkan Bumbu halus :
9. Ambil 3 siung bawang merah
10. Ambil 2 siung bawang putih
11. Ambil 5 buah cabai merah
12. Sediakan Cabai rawit (optional)
13. Gunakan 1 buah tomat
14. Sediakan 1 sdt merica
15. Sediakan Secuil pala
16. Siapkan Sedikit kunyit & jahe

Cara menyiapkan Lidah paru balado:

1. Rebus lidah & paru sapi sampai empuk. Potong-potong. Sisihkan
2. Goreng paru sapi sampai kering. Angkat. Sisihkan
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng bersama daun salam dan sereh sampai harum
4. Masukkan lidah & paru sapi. Aduk merata. Tambahkan sedikit air (tidak perlu sampai terendam)
5. Beri gula, garam, penyedap & kecap manis. Masak sampai air susut & bumbu meresap. Tes rasa agar oke
6. Angkat & sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lidah paru balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!