Cara Gampang Menyajikan Malbi Daging Sapi yang Sempurna

Cara membuat malbi daging sapi ini bisa Kamu lakukan atau bagikan ke teman atau sepupu jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Lagi mencari ide resep malbi daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal malbi daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari malbi daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan malbi daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan malbi daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Malbi Daging Sapi memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Malbi Daging Sapi:

1. Siapkan 500 gr daging
2. Sediakan 130 ml santan (65 ml santan instant + 65 ml air)
3. Sediakan 1 sdm air asam jawa
4. Siapkan 1 batang kecil kayu manis
5. Gunakan 1 sdm gula merah
6. Sediakan 6 sdm kecap manis
7. Siapkan 700 ml air
8. Sediakan Secukupnya garam dan lada bubuk
9. Ambil Bumbu halus:
10. Siapkan 4 butir bawang merah
11. Ambil 4 siung bawang putih
12. Ambil 1.5 ruas jari jahe
13. Siapkan 15 butir kemiri
14. Gunakan ¹⁄₂ sdm adas
15. Sediakan 2 iris pala
16. Siapkan Pelengkap:
17. Ambil Bawang goreng (taburan)

Cara menyiapkan Malbi Daging Sapi:

1. Cuci bersih daging dan potong-potong daging. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daging tumis hingga harum dan berubah warna beri air tambahkan kayu manis, air asam, gula merah, kecap manis biarkan mendidih.
3. Masukkan santan bersama garam dan lada bubuk biarkan kuah mengental dan daging menjadi empuk. Koreksi rasa.
4. Sajikan dan taburi dengan bawang merah goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat malbi daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!