Resep Opor Ayam Kuning yang Menggugah Selera

Cara membuat opor ayam kuning ini dapat Anda tiru atau bagikan ke sahabat atau adik jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuning memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Kuning:

1. Ambil 1 kg Ayam,
2. Gunakan 11 siung bawang merah
3. Siapkan 7 siung bawang putih
4. Siapkan 5 butir kemiri
5. Gunakan 1 ruas jari kunyit
6. Gunakan ¹⁄₂ sdt ketumbar
7. Ambil ¹⁄₂ sdt Lada
8. Gunakan 3 batang sereh di geprek
9. Ambil 1 ruas jari lengkuas
10. Ambil 3 lembar daun salam, daun jeruk, daun kunyit
11. Sediakan 500 ml santan kental (dari 1 kelapa)
12. Ambil 500 ml air
13. Ambil Secukupnya gula, garam, penyedap rasa

Cara menyiapkan Opor Ayam Kuning:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, Lada,kunyit & lengkuas.
3. Panaskan minyak sayur secukupnya tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, tumis hingga harum.
4. Setelah bumbu harum Dan matang masukkan potongan Ayam, aduk2 hingga bumbu merata d ayam, masukkan santan, aduk.
5. Kemudian masukkan air, garam, gula Dan penyedap Rasa, aduk tes Rasa Dan masak hingga matang.
6. Saat d masak sesekali d aduk, setelah matang, angkat, sajikan lalu berikan bawang goreng d atasnya

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!