Cara Membuat 64* Opor Ayam Kuah Kuning yang Bikin Ngiler
Resep 64* opor ayam kuah kuning ini bisa Anda praktekkan atau bagikan ke teman atau ponakan jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep 64* opor ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 64* opor ayam kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 64* opor ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 64* opor ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 64* opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 64* Opor Ayam Kuah Kuning menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 64* Opor Ayam Kuah Kuning:
- Ambil 500 gr daging ayam, rebus, tiriskan
- Gunakan 1 liter santan dari 250gr kelapa parut
- Gunakan 4 butir telur ayam, rebus, kupas kulitnya
- Sediakan Sesuai selera gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1⁄2 sdt lada butiran
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 4 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan Tambahan :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1⁄2 jempol lengkuas
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
Langkah-langkah menyiapkan 64* Opor Ayam Kuah Kuning:
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, masak dengan api sedang sampai wangi dan bumbu benar² matang agar tidak langu
- Dalam panci masak santan hingga mendidih sambil terus di aduk, agar santan tidak pecah, tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi ke dalam panci, aduk rata
- Setelah mendidih masukkan ayam yg sudah di rebus tadi aduk² agar bumbu tercampur rata dan meresap ke dalam daging ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk (jika suka/sesuai selera) - - Masukkan telur rebus, masak sebentar saja dan koreksi rasa, jika sudah pas matikan api kompor
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, dapat juga di nikmati dengan sambel terasi sebagai pelengkapnya 👌🏻😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 64* Opor Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!