Resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang Bikin Ngiler

Cara membuat opor ayam bumbu kuning ini dapat Anda praktekkan atau share ke kenalan atau kakak jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Gunakan 6 potong ayam negri
2. Siapkan 4 buah tahu potong jadi 4 dan goreng
3. Siapkan 8 siung bawang merah
4. Gunakan 4 siung bawang putih
5. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
6. Gunakan 5 buah cabe rawit
7. Siapkan 2 ruas jahe
8. Sediakan 2 ruas lengkuas
9. Siapkan 2 ruas kunyit
10. Siapkan 2 butir kemiri (aslinya pake 4)
11. Ambil 1 batang serai
12. Sediakan 4 lembar daun jeruk
13. Ambil 2 sachet santan kara (aslinya 3)
14. Ambil 1 sdt garam
15. Ambil 1 sdm gula pasir
16. Sediakan 200 ml kaldu rebusan ayam

Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Bersihkan ayam lalu rebus hingga matang.
2. Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun jeruk dan lengkuas geprek. Tumis semua bumbu dg sedikit minyak hingga wangi.
3. Masukan air rebusan ayam dan santan. Aduk rata. Kemudian masukkan ayam dan tahu. Masak hingga matang
4. Sajikan !

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!