Cara Gampang Menyajikan Opor ayam kuning yang Sempurna
Resep opor ayam kuning ini bisa Anda tiru atau bagikan ke sahabat atau saudara jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Sedang mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam kuning:
- Ambil 1 kg Ayam
- Gunakan 800 ml Santan encer
- Gunakan 30 gr Gula merah
- Sediakan 4 ruas Laos (memarkan)
- Gunakan 2 batang Sereh (memarkan)
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1⁄2 sdm Garam
- Sediakan 1⁄2 sdt Penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 butir Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Jinten
- Sediakan 1 sdt Merica
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuning:
- Blender semua bumbu halus, tumis dengan minyak secukupnya hingga harum.
- Masukkan laos, sereh, gula merah, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.
- Masukkan ayam, masak sebentar lalu tuang santan encer, biarkan hingga ayam empuk.
- Kemudian bumbui dengan garam, penyedap rasa, dan gula pasir, masak hingga matang.
- Sajikan hangat, lebih nikmat ditaburi bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!