Bagaimana Menyiapkan Gulai Rebung Udang, Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi resep gulai rebung udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai rebung udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bahan-bahan: Bahan kisar; Bawang merah Bawang putih Cilipadi Kunyit Serai - dititik Santan pekat Asam keping Rebung Udang Garam secukup rasa. Manfaat UDANG sebagai salah satu jenis seafood, kita semua sudah tau. Namun, Rebung yang sering disepelekan orang karena dianggap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai rebung udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai rebung udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai rebung udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Rebung Udang memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Rebung Udang:

1. Siapkan 200 gr udang
2. Siapkan 400-500 gr rebung muda (saya rebung dlm kemasan instan)
3. Sediakan 1-2 lembar daun salam
4. Ambil 2 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
5. Siapkan 200 ml santan instan
6. Sediakan 400 ml air
7. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
8. Ambil 1 slice lengkuas kering
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Gunakan 2 jumput terasi bakar tumbuk
11. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
12. Gunakan 2 jumput jahe bubuk
13. Gunakan secukupnya Vetsin/gula
14. Ambil secukupnya Minyak
15. Siapkan Cabe sesuai selera (saya pake cabe bubuk)
16. Gunakan Bawang goreng (untuk taburan)

Gulai Lemak Rebung Bersama Udang (MESTI CUBA!!) Resep gulai rebung yang enak dan sehat. Gulai Rebung Udang menjadi menu santapan lengkap dengan sayur dan lauk sehingga tidak perlu menu lainnya. Lihat juga resep Tumis rebung enak lainnya. Sayur rebung asam rasa masam ini adalah masakan khas Bengkulu Kito.

Langkah-langkah membuat Gulai Rebung Udang:

1. Tumis bumbu dasar kuning, lengkuas dengan sedikit minyak lalu tumis udang sampai berubah warna.
2. Kemudian masukan rebung nya yang sudah dicuci bersih, kalau menggunakan rebung mentah mungkin bisa direbus dulu ya dengan sedikit garam. Aduk rata.
3. Beri air, aduk aduk. Kemudian beri santan nya. Beri bumbu-bumbu. Aduk rata kembali. Masak hingga mendidih matang.
4. Test rasa. Jika rasanya sudah pas, matikan api. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Biasanya campuran sayur atau gulai rebung asam ini adalah ikan laut, udang, dan seafood lainnya kalau suka. Gulai rebung campur perut…perghh gerenti mkn sampai licin. Rebung ni nak menyediakannya kena betul Ni jom cuba masak gulai rebung letak pulak perut lembut, fuyooo memang super sedap lah. Resep gulai rebung - perpaduan gulai dan udang yang nikmat! Rebung dalam bahasa Khek adalah cuk sun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai rebung udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!