Resep Opor Ayam kuning ala BunKev yang Menggugah Selera

Resep opor ayam kuning ala bunkev ini bisa Kalian lakukan atau share ke sahabat atau sepupu jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuning ala bunkev yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning ala bunkev yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning ala bunkev, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuning ala bunkev yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kuning ala bunkev yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam kuning ala BunKev menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam kuning ala BunKev:

1. Ambil ¹⁄₂ ekor ayam
2. Gunakan Tahu putih(biasa disebut tahu Cina)
3. Gunakan 5 siung bawang merah
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Ambil 5 butir kemiri
6. Ambil Seruas kunyit
7. Gunakan Seruas jahe
8. Siapkan Seruas lengkoas(memarkan)
9. Gunakan Sereh 1 batang (memarkan)
10. Ambil 3 lmbr daun jeruk
11. Gunakan 1 sashet santan instan

Langkah-langkah membuat Opor Ayam kuning ala BunKev:

1. Potong ayam menjadi 6 bagian kemudian cuci bersih beri perasan jeruk nipis,diamkan selama 15 menit kemudian bilas.
2. Didihkan air rebus ayam sebentar untuk menghilangkan sisa2 darahnya.
3. Potong potong tahu kemudian goreng
4. Haluskan bumbu2 diatas kecuali lengkoas sereh dan daun jeruk.
5. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan lengkoas dan sereh yg sdh dimemarkan. Setelah harum tambahkan air tunggu sampai kuah mendidih dan masukkan ayam dan tahu
6. Masukkan garam, kaldu bubuk, kaldu jamur dan gula pasir secukupnya.
7. Jangan lupa tambahkan santan instan.
8. Siapkan nasi hangat atw lontong sebagai teman makannya,taburi bawang goreng bila suka.
9. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuning ala bunkev yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!