Cara Gampang Menyajikan Opor ayam kuning yang Bisa Manjain Lidah
Cara membuat opor ayam kuning ini bisa Anda tiru atau bagikan ke teman atau saudara jika hasil yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam kuning:
- Siapkan 1⁄4 kg ayam
- Gunakan 1 buah Santan kara
- Gunakan Air
- Siapkan Sedikit lengkuas geprek
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil 2 buah daun salam
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunir
- Siapkan Sedikit jahe
- Ambil 1⁄2 sdt mrica
- Sediakan 1⁄2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 2 buah daun jeruk
Langkah-langkah membuat Opor ayam kuning:
- Ungkep ayamnya dulu ya kalo ayam boiler.. Kalo udh, Tiriskan
- Siapkan wajan, panaskan minyak, masukan sereh dan lengkuas, setelah harum masukan bumbu halus, biarkan sampai harum, api nya di kecilin ya biar ngga gosong bumbunya
- Masukan air, setelah mendidih masukan santan, daun salam, garam, gula, daun jeruk… Aduk lalu koreksi rasa, matikan kompor, sajikan lalu beri bawang goreng…
- Udah deh.. Semoga enak..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!