Cara Gampang Membuat Udang Crispy Saus Asam Manis yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep udang crispy saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang crispy saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ikan Goreng Crispy Dan Sambal Matah. Menu udang crispy saus asam manis ini sangat mudah untuk dibuat. Alhamdulillah masih diberi kesempatan membuat video lagi Semoga bermanfaat buat kalian semua yah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang crispy saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Crispy Saus Asam Manis memakai 31 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Crispy Saus Asam Manis:

1. Siapkan Bahan Utama :
2. Gunakan 250 gr udang segar ukuran sedang yang telah dicuci bersih
3. Siapkan ¹⁄₄ sdt air perasan jeruk nipis (opsional)
4. Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
5. Siapkan secukupnya Garam
6. Sediakan secukupnya Minyak goreng
7. Sediakan Bahan Pencelup (Crispy) versi sajiku :
8. Siapkan ¹⁄₂ bks tepung sajiku campur 50 ml air (½ gelas kecil air)
9. Gunakan ¹⁄₂ bks tepung sajiku kering (tanpa air)
10. Gunakan Bahan Pencelup (Crispy) versi non sajiku :
11. Sediakan 250 gr tepung terigu
12. Ambil 2 siung bawang putih
13. Siapkan secukupnya Garam
14. Siapkan secukupnya Lada
15. Sediakan 50 ml air (½ gelas kecil air)
16. Gunakan Note : campurkan 125 gr tepung terigu dg semua bahan (Pencelup)
17. Ambil Note : campurkan 125 gr tepung terigu dg lada n garam (pembalut)
18. Ambil Bahan Saus :
19. Sediakan 1 buah wortel, potong bentuk korek api
20. Sediakan 2 siung bawang putih, memarkan dan cincang
21. Sediakan ¹⁄₂ bh bawang bombay, iris tipis memanjang (bs 3 siung bawang merah)
22. Ambil 2 helai daun bawang, iris menyerong
23. Gunakan 1 buah cabai merah besar, iris serong
24. Siapkan 2 bh tomat merah, rebus sbntr,kupas & blender (1 sdm saus tomat)
25. Gunakan 1 sdm saus pedas botolan (sy pkai saus belibis)
26. Sediakan 1 sdt kecap manis (sy 1 sdm, jd terlihat lebih gelap)
27. Sediakan ¹⁄₄ sdt kaldu ayam bubuk
28. Sediakan ¹⁄₄ sdt garam
29. Siapkan ¹⁄₄ sdt gula pasir
30. Siapkan ¹⁄₂ sdm tepung maizena, larutkan dengan air
31. Gunakan 1 ruas jahe, memarkan

Cara membuat udang asam manis crispy: Langkah pertama yaitu bersihkan udang dan buang kepalanya, lalu cuci. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian). Rasa sausnya benar-benar nikmat gurih, bikin nagih.

Cara membuat Udang Crispy Saus Asam Manis:

1. Ambil udang yang telah dibersihkan kemudian bumbui dengan menggunakan bawang putih, air jeruk nipis dan garam. Setelah itu diamkan selama kurang lebih 15 menit di suhu ruangan biasa.
2. Sambil menunggu, racik bahan pencelupnya dengan mencampurkan semua bahan (boleh pakai versi tepung sajiku, jk tdk ada bisa pakai versi non sajiku), aduk hingga hingga merata.
3. Ambil udang kemudian celupkan udang tersebut ke dalam bahan pencelup yang telah dibuat. Celupkan udang ke adonan tepung yg telah dicampur air, kemudian balut dengan adonan tepung yg kering.
4. Setelah itu panaskan wajan, goreng udang yang telah dicelup dan dibalut dgn tepung hingga matang dan berwarna kecoklatan.
5. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Setelah itu sisihkan.
6. Selanjutnya, siapkan semua bahan saus asam manis dengan mencampurkan semua bahan yang tersedia. Aduk semua bahan hingga merata.
7. Setelah merata dengan sempurna masukkan udang crispy tadi kedalam wajan dan aduk hingga saus meresap. Tambahkan daun bawang yang telah diiris serong tadi dan tunggu sebentar.
8. Setelah matang, angkat dan plating. Udang asam manis siap disajikan.

Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Udang Asam Manis, Ala Chef Resto. Simak juga kreasi serupa seperti udang crispy, dimsum udang dan lain-lain. Membuat saus asam manis: Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan bawang merah dan bawang bombay.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Crispy Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!