Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam Bumbu Kuning yang Menggugah Selera
Cara membuat opor ayam bumbu kuning ini bisa Anda praktekkan atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika hasil yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Sediakan 1⁄2 kg Ayam
- Sediakan 7 bh Bawang merah
- Gunakan 4 bh Bawang Putih
- Ambil 1 jempol kunyit
- Ambil 1 jempol jahe
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 3 daun salam
- Ambil 65 ml santan instan
- Siapkan 4 bh Cabe rawit
- Ambil 1⁄2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1⁄2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
- Siapkan Air
Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Cuci bersih Ayam dan Rebus selama 20 menit (sampai matang), lalu tiriskan.
- Selagi menunggu ayam matang. Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe hingga halus. Geprek batang sereh dan lengkuas
- Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan lengkuas sampai harum
- Masukkan ayam yang sudah d rebus, aduk hingga bumbu merata
- Masukkan air, santan, dan bumbu pelengkap lainnya. Tambahkan cabe utuh. Masak Ayam hingga bumbu meresap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!