Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam kuning yang Enak Banget

Cara membuat opor ayam kuning ini bisa Anda ikuti atau share ke sahabat atau ponakan jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam kuning:

1. Gunakan 1 ekor ayam potong bbrp bagian kecil
2. Ambil 1 batang serai keprek
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 4 lembar daun jeruk Secukupnya garam, lada, kaldu ayam/ jamur
5. Gunakan ¹⁄₄ sdt gula pasir
6. Siapkan 400 santan kental
7. Siapkan 100 ml air
8. Ambil Minyak utk menumis
9. Gunakan perasan jeruk nipis/ lemon
10. Gunakan Bawang goreng
11. Sediakan Bumbu halus
12. Sediakan 10 bawang merah / 1 bawang bombai besar
13. Siapkan 5 siung bawang putih
14. Sediakan 4 cm jahe
15. Sediakan 4 cm lengkuas
16. Siapkan 1 sdt ketumbar
17. Gunakan ¹⁄₂ sdt merica
18. Sediakan 4 buah kemiri
19. Ambil 1 ruas jari cm kunyit / 1 sdm kunyit bubuk

Cara menyiapkan Opor Ayam kuning:

1. Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk. Diamkan sekitar 5-10 menit.
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan serai sampai wangi dan matang.
3. Masukan ayam aduk hingga berubah warna.
4. Masukan santan dan air. Aduk perlahan sampai mendidih, kecilkan api jika sdh mendidih.
5. Masak sampai santan mengental, beri bumbu tes rasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!