Langkah Mudah untuk Membuat Udang Telur Asin Anti Gagal

Sedang mencari ide resep udang telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Hi Foodies, Di episode Kokiku TV kali ini chef Yuda Bustara akan berbagi resep yang biasa ditemukan di banyak asian restaurant.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Telur Asin menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Telur Asin:

1. Siapkan 400 gr udang, bersihkan sisakan ekornya
2. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
3. Sediakan 5 sdm terigu
4. Siapkan 2 sdm sagu/maizena
5. Siapkan secukupnya Garam, merica
6. Ambil Bahan saus
7. Gunakan 3 bh kuning telur asin, haluskan
8. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek, cincang
9. Gunakan 1 bh cabai merah, potong kecil2
10. Gunakan 3 lb daun jeruk, iris tipis
11. Gunakan 2-3 sdm susu cair
12. Ambil secukupnya Gula, garam, merica

Setelah semua udang selesai dilumuri putih telur asin dan bahan salutan, goreng semua udang. Menjual Telur Asin Special Rasa Udang dengan kuning telur warna merah segar. Rendah kolesterol karena di proses memakai herbal penurun kolesterol seperti bawang putih. Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau Ada beberapa versi variasi udang telur asin yang disajikan.

Cara membuat Udang Telur Asin:

1. Kerat bagian punggung udang, beri garam & merica secukupnya. Diamkan sebentar
2. Balur udang dengan kocokan telur, balurkan pada adonan tepung. Goreng dalam minyak panas hingga kering
3. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan potongan cabai & daun jeruk. Masak sebentar lalu masukkan telur asin.
4. Masak hingga berbuih, beri gula, garam, merica secukupnya. Tambahkan susu, masak hingga mengental & berbuih. Masukkan udang, aduk rata. Angkat

Seperti udang telur asin dengan lapisan. Siapkan wadah, lalu hancurkan telur asin di dalamnya. Itulah resep dan cara membuat udang telur asin yang gurih, biar bisa jadi referensi menu masakan. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih Udang —> gunakan udang ukuran kecil, sangrai dan haluskan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!