Resep Udang Sambal Kentang, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi resep udang sambal kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambal kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambal kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang sambal kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

sambal udang kentang goreng praktis dan ekonomis. Masakan dengan bahan dasar udang memang sangat banyak macamnya. Ada masakan udang sambal balado, masakan udang goreng mentega,masakan udang saus padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang sambal kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Sambal Kentang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Sambal Kentang:

1. Ambil 500 gr Udang uk. Sedang, buang kepala, belah punggungnya
2. Gunakan 2 buah Kentang uk. Besar, potong potong
3. Siapkan 2 buah Cabai Merah Besar, iris miring
4. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk, sobek sobek
5. Ambil 1 cangkir Air
6. Siapkan secukupnya Kaldu Bubuk
7. Siapkan Minyak Secukupnya utk menumis
8. Sediakan Bumbu Halus
9. Gunakan 10 buah Cabai Rawit Merah
10. Siapkan 1 buah Cabai Merah Besar
11. Gunakan 7 buah Bawang Merah
12. Siapkan 1 siung Bawang Putih
13. Ambil ¹⁄₂ buah Tomat uk. Besar
14. Gunakan secukupnya Garam
15. Sediakan secukupnya Gula

Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Lagipula, resep sambal goreng kentang ati dan yang lainnya tak begitu sulit untuk dibuat. Selain ati, ampela, dan udang, telur puyuh juga sering dicampurkan ke sambal goreng kentang. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Sambal Kentang:

1. Panaskan minyak tumis bumbu halus dgn api sedang sampai wangi, masukkan udang aduk hingga udang berubah warna.
2. Masukkan kentang aduk rata.
3. Lalu masukkan cabai merah iris dan daun jeruk, tambahkan sedikit air dan kaldu bubuk, aduk. Tutup, masak dgn api kecil sampai bumbu mengental dan matang.
4. Angkat, sajikan dgn nasi hangat

It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang sambal kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!