Resep Tumis Buncis Udang, Enak
Sedang mencari inspirasi resep tumis buncis udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis buncis udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tp juga ngga jarang kita temuin di warung atau. Resep Tumis Buncis Udang - Kacang buncis ditumis dengan udang yang ditambahkan? Tumis ayam cincang dan buncis. foto: Instagram/@resep.dapur.bersama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis buncis udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis buncis udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis buncis udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Buncis Udang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Buncis Udang:
- Sediakan 200 gr baby buncis (bisa pakai buncis biasa)
- Sediakan 250 gr udang (kupas bersih, kulit,kepala &ekor jangan dibuang. Bisa buat kaldu bubuk/cair)
- Siapkan 2 buah tahu (tambahanku,potong dadu)
- Ambil 100 ml air panas
- Sediakan 3 sendok makan kecap asin (tambahanku)
- Gunakan 2 sendok makan saus tiram
- Siapkan 1⁄4 sendok teh lada bubuk
- Gunakan 1⁄4 sendok teh gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam (bila perlu, cicipi y mom, karena sudah pakai kecap asin & saus tiram)
- Gunakan 2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
- Ambil Bumbu iris
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris serong, tambahanku)
Tumis buncis udang kini sudah siap untuk menemani sajian sahur Anda bersama keluarga tersayang. Cara Membuat Udang Santan Tumis Buncis : Panaskan minyak goreng dan masukan bumbu halus tumis dengan tambahan serai, cabai merah besar serta lengkuas. Agar tumis buncis udang ini lebih menggugah selera, Anda sebaiknya menaburkan bawang merah goreng di atasnya. Lihat juga: Resep Tumis Buncis Tahu Maknyus.
Cara membuat Tumis Buncis Udang:
- Siapkan bahan
- Panaskan minyak pada wajan, lalu tumis duo bawang dan cabe hingga harum. Setelah itu masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna
- Berikutnya, masukkan potongan buncis dan air panas. Masak hingga buncis setengah matang. Setelah itu, masukkan potongan tahu. Campur rata
- Kecilkan api. Seasoning time. Beri kecap asin, saus tiram gula pasir dan lada bubuk. Cicipi. Bila perlu, beri garam. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata hingga bumbu meresap. Matikan api. Sepiring ini aku makan sendiri pakai sumpit 😅
Misalnya menu Tumis Udang Buncis, selain jadi menu selaras untuk menemani makan siang, juga jadi sajian tepat yang mengenyangkan dan kaya nutrisi. Karena banyak jenis sayuran dan bahan. Tumis Buncis, resep sederhana yang pas buat Bunda yang punya persediaan buncis di rumah tapi bingung mau masak apa. Tumis adalah salah satu cara masak yang praktis. Tumis buncis udang enak disantap saat hangat dan dimakan bersama dengan nasi panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis buncis udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!