Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam --Bumbu Kuning-- yang Menggugah Selera
Cara membuat opor ayam –bumbu kuning– ini bisa Kamu ikuti atau bagikan ke teman atau adik jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam –bumbu kuning– yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam –bumbu kuning– yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam –bumbu kuning–, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam –bumbu kuning– yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam –bumbu kuning– sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam –Bumbu Kuning– menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam –Bumbu Kuning–:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 10 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 1⁄2 sdt merica
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jari kunyit bakar
- Gunakan 3 kemiri sangrai
- Ambil Bumbu cemplung :
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 jempol laos geprek
- Siapkan 1 jempol jahe geprek
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Ambil 1.5 liter santan dr 1 butir kelapa
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Opor Ayam –Bumbu Kuning–:
- Rebus ayam beserta 10 lembar daun salam sampai empuk, buang airnya tiriskan dan potong² setiap bagian atau sesuai selera
- Blender semua bumbu halus, lalu tumis beserta bumbu² cemplung dg sedikit santan kental sampai matang
- Masukkan sisa santan dan ayam. Biarkan mendidih dan masukkan garam dan penyedap
- Cicipi rasa, kalau sdh pas matikan kompor. Siap dihidangkan
- Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam –Bumbu Kuning– yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!