Cara Membuat Opor Ayam bumbu kuning yang Enak
Resep opor ayam bumbu kuning ini dapat Kamu ikuti atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam bumbu kuning menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam bumbu kuning:
- Ambil 500 gr daging ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 130 ml santan instan
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1⁄2 sdt jinten
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm kunyit bakar
- Ambil Bumbu lainnya :
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1⁄2 sdt garam
- Sediakan 1⁄2 sdm gula
- Siapkan 2 sdm bawang goreng utk taburan
Langkah-langkah membuat Opor Ayam bumbu kuning:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Masukkan daging ayam yg sudah dicuci bersih, aduk rata.
- Masukkan air lalu masak sampai mendidih dan pastikan ayam udah matang dan empuk. Kuah agak menyusut dikit.
- Setelah mendidih seperti ini 👇 kecilkan api lalu masukkan santan instan, aduk rata sebentar aja lalu matikan api. Koreksi rasa. Santan aku masukkan terakhir bgt supaya ngga ber-kolesterol 😁 beri taburan bawang goreng. 1. Opor Ayam sudah matang 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!