Cara Membuat Malbi Daging Sapi yang Enak
Cara membuat malbi daging sapi ini bisa Kalian praktekkan atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Lagi mencari inspirasi resep malbi daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal malbi daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan malbi daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah malbi daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Malbi Daging Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Malbi Daging Sapi:
- Sediakan 1⁄5 kg daging sapi
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1⁄2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 cm jahe digeprek
- Siapkan 1⁄2 sdt garam
- Ambil 1 bks masako rasa sapi
- Gunakan 10 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Ambil 1⁄2 bks santan kara (25ml)
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan bawang merah goreng untuk taburan
Cara menyiapkan Malbi Daging Sapi:
- Haluskan semua bumbu, sembari marinate daging yg telah diiris tipis dengan kecap manis
- Tumis bumbu, masukan jahe geprek, sampai harum, masukan daging yg telah di marinasi, aduk2 hingga daging matang, tambahkan air,kecap,gula merah. masak sampai daging matang dan air menyusut
- Setelah matang, taburkan bawang goreng diatasnya, siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan malbi daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!