Cara Membuat Opor Ayam (kuning) favorit keluarga yang Sempurna
Resep opor ayam (kuning) favorit keluarga ini bisa Anda tiru atau share ke sahabat atau ponakan jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep opor ayam (kuning) favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam (kuning) favorit keluarga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam (kuning) favorit keluarga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam (kuning) favorit keluarga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam (kuning) favorit keluarga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam (kuning) favorit keluarga memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam (kuning) favorit keluarga:
- Siapkan 500 gram ayam potong (saya memilih 'gending')
- Ambil 2 lembar daun jeruk (remas-remas)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan Sejempol lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 butir kelapa parut
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 sdm garam halus
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Gula merah
Cara menyiapkan Opor Ayam (kuning) favorit keluarga:
- Rebus ayam yang sudah dipotong potong dengan menambahkan sedikit garam, jahe, daun salam selama lebih kurang 15 menit. Sisishkan
- Tumis bumbu halus sampai harum dengan api kecil sambil di oseng oseng ya Bun.. biar ngga gosong.
- Masukan perasan santan ke dalam wajan/panci yang sudah ada tumisan bumbu halus
- Masukan ayam yang sudah direbus.
- Setelah mendidih, cek rasa. Dan matang sudah opor ayam enak dan sehatnya bunda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam (kuning) favorit keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!