Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam Telur Bumbu Kuning yang Enak Banget

Cara membuat opor ayam telur bumbu kuning ini bisa Kamu lakukan atau bagikan ke kenalan atau sepupu jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam telur bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam telur bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam telur bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Telur Bumbu Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur Bumbu Kuning:

1. Ambil 500 gram ayam, potong-potong
2. Gunakan 4 butir telur rebus(me:2 butir)
3. Sediakan 10 buah tahu, goreng
4. Sediakan 750-800 ml air
5. Gunakan 1 sachet santan instan
6. Siapkan 1 batang serai, memarkan
7. Siapkan 2 lembar daun salam
8. Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek bagian tengahnya
9. Gunakan Sejempol lengkuas, memarkan
10. Siapkan Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk
11. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk ayam (optional)
12. Siapkan Bumbu halus:
13. Gunakan 3 siung bawang putih
14. Ambil 6 siung bawang merah
15. Siapkan 1 ruas kunyit
16. Ambil 2 buah kemiri, sangrai
17. Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai
18. Siapkan 1 ruas jahe
19. Sediakan Taburan:
20. Gunakan Secukupnya bawang merah goreng(me skip)

Cara membuat Opor Ayam Telur Bumbu Kuning:

1. Didihkan air secukupnya, rebus ayam hingga setengah matang. Tiriskan (airnya dibuang)
2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga wangi.
3. Masukkan ayam, telur, dan air.
4. Tambahkan santan, tahu goreng, gula, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk. Masak hingga matang. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Telur Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!