Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam (kuning) yang Lezat
Resep opor ayam (kuning) ini bisa Kamu ikuti atau share ke kenalan atau ponakan jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam (kuning) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam (kuning) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam (kuning), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam (kuning) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam (kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam (kuning) memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam (kuning):
- Gunakan 1 ekor ayam
- Ambil 10 potong tahu goreng (saya 4)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu
- Sediakan 1,5 liter air
- Ambil 260 santan kental
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk
Cara membuat Opor Ayam (kuning):
- Siapkan bahan, tahu dibelah dua serong. Lalu ayam dicuci bersih.
- Haluskan semua bumbu halus dan sisiskan
- Goreng ayam 1⁄2 matang
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, salam dan daun jeruk lalu masukkan ayam dan tahu.
- Masukkan air, garam, kaldu dan santan, aduk hingga rata.
- Masak hingga matang, koreksi rasa. opor ayam kuning siap diinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam (kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
