Cara Membuat Opor ayam kuning yang Lezat Sekali
Cara membuat opor ayam kuning ini dapat Kamu ikuti atau share ke teman atau saudara jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kuning memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam kuning:
- Ambil 1 kg daging ayam
- Sediakan Secukupnya santan kelapa
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 batang sereh geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula jawa/pasir
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Opor ayam kuning:
- Cuci bersih semua bahan, haluskan bumbu dan geprek laos sereh
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu sampai harum, masukkan ayam lalu bolak balik setelah itu beri air dan masukkan semua bumbu tambahan
- Masak sampai hampir empuk lalu masukkan santan, masak sampai mendidih. Cek rasa bila sudah pas matikan api dan sajikan opor ayam bersama bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!