Cara Membuat Opor ayam bumbu kuning yang Enak Banget

Resep opor ayam bumbu kuning ini bisa Kalian ikuti atau share ke teman atau kerabat jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam bumbu kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:

1. Siapkan ¹⁄₄ potong ayam
2. Gunakan 2 butir telur rebus
3. Sediakan 1 tahu besar potong sesuai selera
4. Siapkan 6 siung bawang merah
5. Sediakan 4 siung bawang merah (untuk tabur di akhir)
6. Siapkan 2 siung bawang putih
7. Sediakan 11 buah cabai rawit
8. Gunakan 1 buah cabai merah besar buang biji
9. Siapkan 1 batang serai geprek
10. Ambil 2 lembar daun jeruk
11. Ambil 2 lembar daun salam
12. Ambil 3 ruas lengkuas
13. Ambil 2 cm kunyit bakar
14. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
15. Gunakan ¹⁄₄ sdt jinten
16. Siapkan ¹⁄₂ sdt merica bubuk
17. Gunakan ¹⁄₂ sdt gula
18. Gunakan 1 sdt garam
19. Sediakan 1 bungkus royco sapi
20. Siapkan 1 bungkus santan kara ukuran kecil
21. Siapkan secukupnya Air

Cara menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai empuk, rebus telurnya jg ya.. Lalu buang kulit
2. Haluskan smua bumbu, (saya di Ulek) kecuali daun jeruk, lengkuas, serai dan daun salamnya di msukkan nanti ya
3. Goreng ayam, tahu dan telur setengah matang lalu tiriskan
4. Tumis bumbu halus sampai matang, kemudian masukkan daun daunan, lengkuas juga serai nya setelah harum masukkan airnya, tunggu sampai mendidih
5. Setelah mendidih masukkan ayam, tahu dan telur yang sudah di goreng tadi… Aduk2 lalu tambahkan santan ya… Terus aduk jgn smpai santannya pecah…
6. Beri gula, garam dan tuang royco sapinya… Setelah itu cek rasa..
7. Setelah mateng, matikan api kompor lalu tabur dgn bawang goreng di atasnya… Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!