Langkah Mudah untuk Menyiapkan Udang tofu saus padang yang Enak Banget

Sedang mencari inspirasi resep udang tofu saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tofu saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tofu saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang tofu saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Udang, Tofu udang, Bawang merah, Bawang putih, Bawang bombai, Tomat, Saos tiram, Kaldu jamur Echi_Hertzy. Pagi - pagi bingung mau masak apa tau - tau kepikiran saus padang. Berhubung suami punya asam urat jadi gak pake cumi banyak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang tofu saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang tofu saus padang memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang tofu saus padang:

1. Gunakan 250 gr udang (cuci bersih)
2. Siapkan 2 buah tofu (potong 1cm)
3. Ambil 1 buah jeruk nipis
4. Siapkan ¹⁄₂ bawang bombay (iris)
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
6. Ambil 250 ml air
7. Gunakan 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)
8. Sediakan secukupnya Daun bawang
9. Gunakan Minyak goreng
10. Siapkan Bahan ulekan
11. Siapkan 2 siung bawang putih
12. Gunakan 3 buah bawang merah
13. Ambil 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
14. Gunakan 3 buah cabe merah (sesuai selera)
15. Ambil Secubit garam
16. Gunakan 1 sdt gula
17. Ambil Bahan saus (aduk jadi satu di wadah)
18. Ambil 3 sdm saus tomat
19. Ambil 3 sdm saus sambal
20. Siapkan 1 sdm saus tiram
21. Gunakan ¹⁄₂ sdt kecap manis

Cita rasa gurih, manis dan pedasnya sajian seafood ini dijamin bikin ketagihan. Udang saus Padang paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat untuk makan siang ataupun malam. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya.

Cara membuat Udang tofu saus padang:

1. Panaskan minyak goreng di wajan lalu goreng tofu hingga berwarna kuning keemasan
2. Panaskan sedikit minyak di wajan sedikit tadi lalu tumis bawang bombay hingga harum
3. Masukan bumbu uleg dan tumis hingga harum, kemudian masukkan bumbu saos, daun jeruk dan air, aduk rata
4. Tambahkan sedikit merica dan tes rasa, jika sudah pas masukkan udang dan masak hingga matang
5. Menjelang matang, masukkan tofu dan daun bawang lalu aduk rata
6. Tuang sedikit larutan maizena hingga pas kekentalannya lalu sajikan

Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang tofu saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!