Resep Opor ayam tahu kuah kuning yang Sempurna

Resep opor ayam tahu kuah kuning ini bisa Kalian tiru atau share ke kenalan atau kakak jika olahan yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam tahu kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam tahu kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam tahu kuah kuning memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam tahu kuah kuning:

1. Siapkan ¹⁄₄ kg ayam
2. Ambil 8 buah tahu coklat
3. Ambil 2 lmbr daun salam
4. Sediakan 3 lmbr daun jeruk
5. Siapkan 3 batang sereh,geprek
6. Gunakan 1 iris jahe,geprek
7. Ambil 1 iris lengkoas,geprek
8. Sediakan Bumbu halus :
9. Siapkan 4 siung bawang merah
10. Gunakan 4 siung bawang putih
11. Siapkan 1 buah cabe merah keriting
12. Siapkan 6 butir kemiri
13. Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
14. Ambil Secukupnya kunyit bubuk
15. Ambil Penyedap rasa :
16. Siapkan Secukupnya garam
17. Gunakan Secukupnya kaldu ayam
18. Gunakan Secukupnya gula
19. Sediakan 500 ml air
20. Sediakan 3 sdm minyak sayur utk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam tahu kuah kuning:

1. Bersihkan ayam beri garam dan air lemon. - Diamkan selama 10 menit. - setelah itu ungkep ayam sebentar. - potong ayam ukuran dadu. - sisihkan.
2. Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe,ketumbar bubuk,jahe bubuk. - sereh geprek,lengkoas geprek,jahe geprek. - Tumis bumbu hingga harum masak hingga matang.beri bumbu garam,kaldu ayam,gula.aduk rata
3. Masukan ayam dan tahu coklat.aduk rata. - Beri air masak hingga mendidih.koreksi rasa.angkat
4. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam tahu kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!