Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam Bumbu Kuning yang Lezat Sekali

Cara membuat opor ayam bumbu kuning ini bisa Kalian tiru atau share ke kenalan atau saudara jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Ambil 250 gr balungan ayam
2. Gunakan 1 btg serai, geprek
3. Siapkan 2 lbr daun salam
4. Sediakan 2 lbr daun jeruk
5. Siapkan 400 ml air
6. Ambil 1 bks santan cair instan (65ml)
7. Gunakan 2 sdm minyak untuk menggoreng
8. Sediakan Bumbu halus :
9. Sediakan 4 btr bawang merah
10. Gunakan 2 siung bawang putih
11. Sediakan ¹⁄₂ sdt ketumbar
12. Sediakan 2 btr kemiri
13. Gunakan 1 ruas jari kunyit
14. Siapkan 1 ruas jari jahe
15. Siapkan Sedikit jinten & pala
16. Ambil Bumbu perasa :
17. Siapkan ¹⁄₂ sdt garam
18. Ambil ¹⁄₂ sdt gula pasir
19. Sediakan ¹⁄₂ sdt lada bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Siapkan ayam, cuci bersih & lumuri dgn jeruk nipis, cuci bersih kembali - (lihat tips)
2. Tumis bumbu halus dgn 2 sdm minyak goreng, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai wangi.
3. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan 400 ml air, masukkan bumbu perasa. Tunggu hingga mendidih & ayam matang.
4. Koreksi rasa, tambahkan santan cair instan, aduk kembali hingga mendidih. Angkat & sajikan. Taburi bawang goreng bila suka ❤

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!