Cara Membuat Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning yang Enak
Resep opor ayam & telur bumbu kuning ini bisa Kamu lakukan atau share ke sahabat atau kakak jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam & telur bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam & telur bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam & telur bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam & telur bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam & telur bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning:
- Ambil 250 gr. Sayap ayam/daging ayam
- Ambil 6 butir telur
- Gunakan 4 gelas santan kental
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas lengkuas potongan-potong, geprek
- Gunakan secukupnya Garam, gula merah, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 miri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Cara menyiapkan Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning:
- Cuci bersih daging ayam. Rebus telur dan daging ayam terlebih dl. Lalu kupas telur yg sudah direbus. Daging ayam cukup direbus sampai setengah matang saja.
- Haluskan bumbu. Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan td. Tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata
- Setelah harum, tambahkan daging ayam dan telur.
- Lalu tambahkan santan. Dan juga garam, gula Jawa, dan kaldu bubuk secukupnya.
- Masak Kira-kira selama 15 menit sampai santan menyusut,sambil sesekali diaduk.
- Setelah santan menyusut, tes rasa terlebih dl. Setelah pas rasanya bisa segera disajikan.
- Taburi dgn bawang goreng agar semakin nikmat 😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!