Resep Sambal ireng (khas madura) yang Lezat Sekali

Resep sambal ireng (khas madura) ini dapat Kalian lakukan atau share ke kenalan atau adik jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari ide resep sambal ireng (khas madura) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ireng (khas madura) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ireng (khas madura), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ireng (khas madura) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ireng (khas madura) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal ireng (khas madura) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal ireng (khas madura):

1. Sediakan 25 siung bawang merah
2. Gunakan 8 siung Bawang putih
3. Ambil 10 cabe merah besar
4. Sediakan 20 cabe rawit
5. Sediakan 10 butir kemiri
6. Gunakan 3 batang serai
7. Siapkan 8 cm lengkuas
8. Siapkan 1 sdt ketumbar
9. Ambil 4 sdm asam jawa
10. Ambil 1 sdm kaldu ayam bubuk
11. Sediakan 2 sdt gula pasir
12. Gunakan 2 sdm garam
13. Sediakan 1 potong bebek
14. Siapkan 500 ml minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Sambal ireng (khas madura):

1. Siapkan bahan
2. Blender bumbu halus, tuangkan ½ dulu minyak kedalam blender. Kemudian Tumis dengan sisa minyak bumbu halus tadi
3. Masukkan bebek kedalam bumbu, agar didapatkan minyak dari bebek tersebut. Tumis dengan api kecil sambil terus diaduk. Sampai sambal berubah kehitaman. Masukkan garam, kaldu ayam, lada dan gula
4. Sajikan sambal dengan lauk favorite dirumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ireng (khas madura) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!