Langkah Mudah untuk Membuat Udang Saos Padang Anti Gagal

Lagi mencari ide resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. I believe it is called kepiting saos Padang, though if you just order their crab dish, you will pretty And sure enough, I was right, Dedy's recipe is the closest one yet to the sauce from kepiting saos Padang. Download UDANG SAOS PADANG app directly without a Google account, no registration, no login required.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Saos Padang memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Saos Padang:

1. Gunakan ¹⁄₄ udang
2. Ambil 7 siung bawang putih
3. Gunakan 5 siung bawang merah
4. Siapkan 7 buah cabe merah
5. Sediakan 5 buah cabe rawit hijau
6. Ambil 1 buah tomat (kupas kulit)
7. Sediakan ¹⁄₂ bawang bombai
8. Sediakan 1 jari jahe
9. Gunakan 1 jari kunyit
10. Siapkan 2 lembar daun salam
11. Siapkan 1 buah jeruk nipis (/2 untuk udang, ¹⁄₂ untuk bumbu)
12. Siapkan 1 sdm saos tomat
13. Siapkan 1 sdm saos sambal
14. Ambil 1 sdm maizena
15. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk

Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.

Langkah-langkah membuat Udang Saos Padang:

1. Cuci bersih udang dan lumuri jeruk nipis sekitar 10 menit. Cuci lagi dan rebus sampai udang setengah matang. Air rebusan jangan dibuang.
2. Haluskan bumbu : duo bawang, duo cabai, tomat, kunyit. Jahe di geprek.
3. Bawang bombai di iris tipis dan 1 bawang putih dicincang halus.
4. Panaskan minyak dan tumis bawang putih cincang dan bawang bombai sampai harum.
5. Masukan bumbu halus + jahe + daun salam masak sampai meresap dan wangi. Lalu tambahkan saos tomat, saos sambal, dan ¹⁄₂ peresan jeruk nipis. Aduk rata
6. Masukan air kaldu rebusan udang dan tambahkan maizena. Aduk sampai mengental.
7. Masukan udang aduk rata dan biarkan benar2 meresap. Kalau kurang air tambahkan dari kaldu udang.
8. Jika dirasa sudah resap bumbunya beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk dan test rasa.

Masak hingga mendidih lalu masukkan kuning telur yang telah dikocok sambil diaduk hingga matang. Copyright. © © All Rights Reserved. Tambah ke Wishlist. kepiting saos padang. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!