Resep Keripik Kacang aka Peyek kacang, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi resep keripik kacang aka peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik kacang aka peyek kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kacang aka peyek kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan keripik kacang aka peyek kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan keripik kacang aka peyek kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Keripik Kacang aka Peyek kacang memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik Kacang aka Peyek kacang:
- Ambil 1⁄2 kg Tepung Beras
- Ambil 1 Butir telur
- Gunakan 1⁄4 kg genggam Kacang potong 2(sesuai selera, byk lebih enak)
- Ambil 3-5 Lembar daun jeruk iris tipis
- Gunakan Secukupnya Air
- Gunakan secukupnya garam, msg, masako
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 8 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Cara menyiapkan Keripik Kacang aka Peyek kacang:
- 🥕Campur Bahan tepung beras dan bumbu halus dengan air sampe encer tidak terlalu encer juga kental
- 🥕Masukkan telur, aduk sampai tercampur rata
- 🥕Baru masukkan kacang dan daun jeruk
- 🥕Panaskan minyak sebanyak setengah wajan, sampai benar-benar panas (me wajan 50cm)
- 🥕Lalu kecilkan api
- 🥕Tuang adonan di pinggiran wajan, setengah centong sayur(kalo penuh biasanya nanti gumpal dibawah, jika kebanyakan nuang adonan)
- 🥕siram-siram sampai turun kripiknya, balik-balik sampe matang sempurna. tiriskan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik kacang aka peyek kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!