Cara Gampang Menyajikan Bebek sinjai khas Madura yang Enak Banget
Resep bebek sinjai khas madura ini bisa Kalian praktekkan atau share ke kenalan atau sepupu jika hasil yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep bebek sinjai khas madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek sinjai khas madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek sinjai khas madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek sinjai khas madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek sinjai khas madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek sinjai khas Madura memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek sinjai khas Madura:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan bahan halus
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 15 cabai rawit merah
- Siapkan 10 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan bumbu rempah
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 5 biji asam jawa
- Siapkan bahan pelengkap
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Ambil minyak goreng secukupnya (kira-kira dapat menenggelamai)
Cara membuat Bebek sinjai khas Madura:
- Bersihkan bebek cuci bersih lalu kasi perasan jeruk nipis biarkan 30 menit taruh kulkas agar bau khas bebeknya hilang
- Tumis semua bumbu halus dan bumbubrempah sampai tercium wanginya
- Masukkan bebek dan tambahkan minyak goreng sampai menenggelami bebek
- Tambah gula dan garam seauai selera. Tambah air sedikit
- Aduk terus kira-kira sampai 2-3 jm
- Setelah matang ambil krmbali minyak yg tari di buat memasak
- Bebek sinjai siap makan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek sinjai khas madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!