Resep Mie & Kulit Pangsit Buah Beet yang Enak

Sedang mencari inspirasi resep mie & kulit pangsit buah beet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie & kulit pangsit buah beet yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie & kulit pangsit buah beet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie & kulit pangsit buah beet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie & kulit pangsit buah beet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie & Kulit Pangsit Buah Beet menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie & Kulit Pangsit Buah Beet:

1. Siapkan 275 gr tepung protein tinggi
2. Sediakan 50 gr tepung tapioka
3. Gunakan 1 butir telur ukuran sedang
4. Sediakan ¹⁄₄ sdt garam
5. Ambil 100-120 ml air sari buah beet
6. Siapkan Bahan Taburan
7. Sediakan Secukupnya tepung Maizena

Langkah-langkah membuat Mie & Kulit Pangsit Buah Beet:

1. Parut buah beet, lalu peras, ambil airnya saja, sisihkan
2. Ayak dan aduk rata tepung terigu dan tepung tapioka, sisihkan
3. Kocok telur dan garam hingga rata, tambahkan sari buah beet (jangan tuang semua, sisakan sedikit), aduk rata lalu masukkan kedalam tepung, uleni hingga adonan benar2 menyatu, bila dirasa kurang air masukkan sisa sari buah beet tadi sedikit demi sedikit sampai dapat tekstur adonan yg pas (basah tp tdk lengket ditangan)
4. Bulatkan adonan, tutup atasnya dg serbet basah, diamkan selama 2 jam agar adonan menjadi elastis
5. Setelah 2 jam bagi adonan menjadi 4 bagian, ambil satu bagian adonan, taburi atasnya dg tepung maizena, gilas dg rolling pin hingga tipis, kemudian potong bulat² untuk kulit pangsit dg cetakan donat (atau bisa juga dg ujung gelas) sisa dr adonan bulat² yg menempel pada gilasan bisa dipotong memanjang untuk dijadikan mie, lakukan hingga habis
6. Untuk menyimpan mie dan kulit pangsit bisa di taburi lagi dg tepung maizena agar tidak menempel satu sama lain
7. Mie dan kulit pangsit siap digunakan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie & Kulit Pangsit Buah Beet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!