Cara Gampang Menyajikan Bebek madura yang Bisa Manjain Lidah
Cara membuat bebek madura ini dapat Kamu praktekkan atau share ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari ide resep bebek madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek madura memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek madura:
- Ambil 500 gram bebek potong sesuai selera
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 ruas jari Kunyit
- Ambil Jahe seruas jari
- Siapkan Lengkuas seruas jari
- Gunakan 1 Serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Siapkan Merica
- Siapkan Gula
Langkah-langkah menyiapkan Bebek madura:
- Cuci bebek yg sudah dipotong, buang lemak dan bagian pantat bebek
- Haluskan semua bahan bumbu (termasuk serai, jahe dan lengkuas agar bumbu lebih medok)
- Campur bumbu&bebek, beri air secukupnya. Ga perlu ditumis ya, karena nanti dari bebeknya mengeluarkan minyak yg cukup banyak
- Masak sampai daging bebek empuk dan bumbu meresap
- Setelah bebek matang angkat dari bumbu, lalu goreng tapi jangan terlalu kering
- Teruskan masal bumbu sampai bumbunya berubah warna menjadi kehitaman. Harus sering diaduk ya, biar ga gosong
- Sajikan bebek goreng dengan tambahan bumbu hitam diatasnya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!