Cara Gampang Menyajikan Bebek madura bumbu hitam dijamin empuk yang Bikin Ngiler

Resep bebek madura bumbu hitam dijamin empuk ini dapat Anda lakukan atau share ke teman atau sepupu jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Lagi mencari inspirasi resep bebek madura bumbu hitam dijamin empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek madura bumbu hitam dijamin empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek madura bumbu hitam dijamin empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek madura bumbu hitam dijamin empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek madura bumbu hitam dijamin empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek madura bumbu hitam dijamin empuk menggunakan 21 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek madura bumbu hitam dijamin empuk:

1. Sediakan 1 kg bebek
2. Ambil Bumbu ungkep:
3. Gunakan 1 ruas lengkuas
4. Siapkan 1 ruas Jahe
5. Gunakan 4 lembar Daun salam
6. Sediakan 2 batang Sereh
7. Siapkan 1 buah Jeruk nipis
8. Gunakan 1 ruas Kunyit
9. Sediakan 1 sendok ketumbar
10. Sediakan 1 sdt asam jawa
11. Gunakan Bahan sambal:
12. Ambil 1 ruas Jahe
13. Ambil 2 ruas Lengkuas
14. Sediakan 8 buah bawang merah (selera)
15. Sediakan 6 buah Bawang putih (selera)
16. Gunakan 3 buah kemiri
17. Siapkan 10 buah cabe rawit merah (selera)
18. Gunakan 10 buah cabe keriting (selera)
19. Ambil 1 sdt lada
20. Sediakan 5 lembar daun jeruk
21. Sediakan 1 sendok teh Kluwek

Cara menyiapkan Bebek madura bumbu hitam dijamin empuk:

1. Untuk Bebek cuci bersih mungkin 4 kali dibuang airnya. Pastikan air benar benar bersih
2. Haluskan bumbu ungkep dan tumis bumbu ungkap Bebek
3. Rebus bebek dalam panci yang agak besar agar volume air banyak. Supaya bisa empuk
4. Masukan bumbu ungkep ke dalam panci yang sudah ada bebeknya
5. Aduk merata dan tambahkan sedikit garam
6. Rebus dengan api sedang kurang lebih 90 menit. Ini supaya empuk
7. Jangan lupa masukan asam Jawa agar tidak hamis
8. Bumbu hitam:
9. Haluskan bahan untuk bumbu hitam kecuali daun jeruk dan kluwek
10. Tumis bumbu dengan minyak yang cukup dengan api kecil
11. Tunggu sampai sudah yakin aroma bumbu matang kemudian masukan kluwek nya. Kluwek dimasukan belakang supaya kita yakin bumbu sudah matang
12. Tumis sekitar 5 menit atau ketika sudah agak terpisah dengan minyak
13. Kalau saya ketika mulai kering saya tambah air setengah gelas supaya bumbu tidak kering dan agak basah seperti di abang dagang
14. Goreng Bebek sampai garing
15. Kemudian angkat dan siram bumbu di atas Bebek gorengnya
16. Selamat menikmati sajian murmer

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek madura bumbu hitam dijamin empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!