Bagaimana Menyiapkan Peyek Udang Mini, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari ide resep peyek udang mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek udang mini yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek udang mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan peyek udang mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Perendaman udang rebon ini fungsinya agar hasil peyek jadi lebih renyah dan rasa udang jadi tidak gatal di lidah. Peyek udang rebon dan kacang tanpa berjam jam depan minyak panas😍. Peyek udang ala rantau minang renyah, garing dan gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan peyek udang mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Peyek Udang Mini menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Peyek Udang Mini:

1. Sediakan 250 gram udang
2. Sediakan 6 sdm tepung beras
3. Gunakan 2 sdm tepung terigu
4. Gunakan 1 sdt bumbu instan ikan/ayam goreng “RACIK”
5. Siapkan ¹⁄₈ sdt pala bubuk (optional)
6. Gunakan ¹⁄₄ sdt garam
7. Siapkan ¹⁄₄ sdt kaldu bubuk
8. Sediakan ¹⁄₄ sdt lada bubuk
9. Siapkan 150 ml atau secukupnya air dingin

Rempeyek yang berisi kacang-kacangan serta makanan laut biasanya dijadikan sebagai cemilan atau teman makan. Sensasi garing dan renyah akan terasa ketika Anda. Kamu sudah pernah makan peyek udang rebon belum nih? Peyek udang rebon adalah makanan yang terbuat dari ikan rebon dan campuran bahan bumbu pelengkap, kemudian digoreng.

Langkah-langkah membuat Peyek Udang Mini:

1. Siapkan bahan-bahannya. Kupas udang dan buang bagian kepalanya.
2. Masukkan tepung beras, tepung terigu, bumbu instan RACIK, pala bubuk, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk. Lalu masukkan juga udang yang telah dikupas. Aduk hingga rata. Atur konsistensi adonan, tidak terlalu kental, tidak terlalu encer.
3. Panaskan minyak goreng, tuangkan adonan beserta udangnya dengan menggunakan irus / sendok sayur, goreng hingga matang dan garing.
4. Siap untuk disajikan.

Cara membuat peyek udang sendiri dirumah. Bopet Mini juga menyediakan Pical, Soto Padang, dan Sate Padang. Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga. Perendaman udang rebon ini fungsinya agar hasil peyek jadi lebih renyah dan rasa udang jadi tidak gatal di lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek Udang Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!