Langkah Mudah untuk Membuat Tumis udang ala warteg yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi resep tumis udang ala warteg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang ala warteg yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang ala warteg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis udang ala warteg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Halo bunda hari ini kita akan memasak Tumis labu siam ala warteg sebelah rumah. Resepnya saya ambil dari warteg sebelah rumah yang jadi langganan kalo pas. Lihat juga resep Tumis Udang Sirih Bumi enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis udang ala warteg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis udang ala warteg menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis udang ala warteg:
- Sediakan 100 gram udang kecil
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 100 gram buncis
- Siapkan 1 sendok makan kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 3 siung bawang merah iris2
- Gunakan 2 siung bawang putih iris2
Hasilnya, telur dadar jadi kriuk dan enak banget rasanya. Nah ternyata, kita pun bisa bikin telur dadar mengembang ala warteg ini di rumah asal tahu tipsnya. Masukkan bumbu penyedap rasa dan kecap asin secukupnya, tumis bersama hingga tercampur. Tempe orek basah biasanya menjadi lauk wajib di warteg.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis udang ala warteg:
- Cuci udang buang kepala dan ekornya. Tiriskan.
- Potong serong tipis tipis buncis dan wortel.
- Tumis bawang merah dan putih yang sudah diiris sampai wangi masukan udang sampai berubah warna, masukan wortel tambah air, tunggu sampai wortel lunak masukan buncis, kecap manis, garam dan gula merah diamkan sebentar sampai matang dan angkat.hidangkan
Tuang sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang, cabai, daun salam, dan lengkuas. Makan ala warteg sepertinya kurang lengkap tanpa yang kriuk kriuk, ya. Tenang saja, warteg menyediakan segala jenis kerupuk. Rempeyek yang biasa ada di warteg pun cukup beragam, mulai dari rempeyek kacang, rempeyek teri, dan rempeyek udang. Makanan di warteg disajikan dalam etalase kaca, sehingga pembeli bisa memilih lauk yang disukainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis udang ala warteg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!