Resep Rujak Buah Bit - kuah Pindang khas Bali Anti Gagal

Sedang mencari ide resep rujak buah bit - kuah pindang khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak buah bit - kuah pindang khas bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah bit - kuah pindang khas bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak buah bit - kuah pindang khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rujak buah bit - kuah pindang khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rujak Buah Bit - kuah Pindang khas Bali memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak Buah Bit - kuah Pindang khas Bali:

1. Gunakan Bahan Rujak
2. Siapkan 1 buah bit
3. Ambil 1 buah bengkoang
4. Ambil 1 buah nanas
5. Siapkan 1 buah apel malang
6. Gunakan 1 buah timun
7. Sediakan Bahan Sambal
8. Siapkan 1 sdt terasi (bakar)
9. Gunakan 1 biji cabe merah
10. Sediakan 1 keping gula merah
11. Sediakan 1 ruas jari asam jawa
12. Siapkan 1 sdt Garam
13. Ambil Kuah pindang
14. Ambil 2 gelas blimbing air
15. Ambil 1 ekor ikan tongkol fresh
16. Siapkan 1 batang serai
17. Siapkan 1 lembar daun salam
18. Gunakan 1 ruas jari jahe
19. Gunakan Secukupnya air garam

Langkah-langkah menyiapkan Rujak Buah Bit - kuah Pindang khas Bali:

1. Membuat Kuah pindang : Lumuri ikan tongkol dengan air garam. Diamkan hingga meresap. - - Panaskan 1 gelas belimbing air, masukkan ikan, serai, jahe dan daun salam. Rebus hingga ikan matang dan kuahnya keruh (± 20 menit). Angkat. Buang air rebusan pertama. Lalu rebus lagi dgn 1 gelas belimbing. Hingga memdidih. Angkat. Saring kaldu. - - Siapkan buah, potong sesuai selera dengan pisau bergelombang.
2. Uleg halus terasi, cabe, gula merah, asam jawa dan garam kemudian tuangkan kuah rebusan pindang sedikit demi sedikit, koreksi rasa. - - Siramkan kuah yg sudah dicampur tadi diatas buah2an yg sudah dipotong,
3. Rujak buah bit kuah pindang siap dinikmati ❤️

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak Buah Bit - kuah Pindang khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!