Resep Udang Saus Singapore yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide resep udang saus singapore yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus singapore yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus singapore, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang saus singapore yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Udang dimasak apa aja selalu sedap. Udang Saus Singapore semakin sedap dengan tambahan Tauco yang tidak terlalu asin. Hai Foodies, Tahun Baru tinggal menghitung hari lagi nih, kira-kira kalian mau masak apa?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saus singapore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Saus Singapore memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Saus Singapore:
- Ambil Bumbu udang goreng:
- Sediakan 500 gr udang
- Siapkan 100 gr maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 2 cabe merah keriting, buah bijinya
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 2 iris jahe
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan saus singapore:
- Siapkan 3 iris lengkuas, geprek
- Ambil 2 cabe merah keriting, buang bijinya lalu iris tipis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 bawang bombay, iris
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 500 ml air mendidih
- Gunakan 8 sdm susu cair
- Sediakan 1 sdm maizena+100 ml air, larutkan
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan Garam, lada bubuk, kaldu bubuk
Saus Singapore bisa disimpan untuk olahan udang, kepiting, tiram, dan lain-lain. Udang bisa dimasak dengan saus cabai hijau, saus pedas manis, saus padang, atau hanya digoreng saja udang juga sudah nikmat. Beri perasan jeruk nipis pada udang, lalu tambahkan sejumput garam. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.
Cara menyiapkan Udang Saus Singapore:
- Lumuri udang dengan maizena,garam dan lada. Goreng sampai bagian luarnya kering. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus. Masukkan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, cabe iris
- Masukkan bawang bombay. Tumis sampai bawang layu.
- Tuang air, susu cair, saus sambal, saus tomat, saus tiram, minyak wijen. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai mengental. Tuang telur perlahan sambil diaduk terus. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk. Tes rasa.
- Masukkan udang goreng. Matikan saja kompornya. Aduk rata.
- Sajikan 🤤
Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. The Onsu Family - Masak Udang Pete Bareng Mertua. Resep Udang Asam Manis Simple Dan Praktis. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood Salah satunya adalah menu Udang Saus Tiram! Tak perlu lagi repot tambah bumbu ini itu dan cari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus singapore yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!