Cara Membuat Bebek Songkem Goreng Khas Madura yang Enak Banget

Resep bebek songkem goreng khas madura ini bisa Anda lakukan atau share ke sahabat atau saudara jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari ide resep bebek songkem goreng khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek songkem goreng khas madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek songkem goreng khas madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek songkem goreng khas madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek songkem goreng khas madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Songkem Goreng Khas Madura menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Songkem Goreng Khas Madura:

1. Gunakan 1 Ekor Bebek
2. Sediakan 15 Bwg Merah
3. Ambil 10 Bwg putih
4. Siapkan ¹⁄₄ Cabe Rawit
5. Siapkan 1 ruas jari jahe
6. Sediakan 1 ruas jari Kunyit
7. Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
8. Ambil 1 sdm Ketumbar
9. Gunakan ¹⁄₂ sdt Merica
10. Siapkan 5 lembar Daun jeruk (iris tipis)
11. Ambil secukupnya garam
12. Ambil secukupnya gula pasir
13. Sediakan 2 batang serreh (geprek)
14. Ambil secukupnya Daun pisang
15. Siapkan secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah membuat Bebek Songkem Goreng Khas Madura:

1. Potong2 bebek sesuai selera cuci bersih, sisihkan
2. Haluskan semua bumbu campur dengan bebek, bungkus dg daun pisang semat dg lidi, kukus selama 1 jam, dinginkan
3. Goreng bebek yg sdh di kukus dlm minyak yg banyak smp kuning keemasan, tiriskan
4. Sajikan dg nasi hangat, bisa ditambah sambal dan lalapan sesuai selera

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek songkem goreng khas madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!