Resep Gurame asam manis yang Lezat

Lagi mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame asam manis memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame asam manis:

1. Sediakan 1 ekor ikan gurame,potong 4 bagian
2. Ambil Minyak untuk menggoreng ikan
3. Siapkan Bahan saos asam manis
4. Siapkan 2 buah jeruk purut
5. Ambil 5 buah cabe merah kriting
6. Siapkan 2 siung bawang putih
7. Ambil ¹⁄₂ sdt garam
8. Sediakan ¹⁄₂ sdt kaldu jamur
9. Gunakan 4 sdm saos tomat
10. Siapkan 2 sdm saos cabe
11. Siapkan 1 sdt gula pasir
12. Sediakan 2 batang daun bawang,iris
13. Siapkan 1 buah bawang bombay,iris
14. Ambil 1 sdt tepung maizena,larutkan dengan air diwadah
15. Gunakan Minyak untuk menumis
16. Gunakan Bahan pelapis ikan
17. Ambil 50 gram tepung terigu
18. Gunakan 25 gram tepung tapioka
19. Siapkan ¹⁄₄ sdt merica bubuk
20. Gunakan 2 siung bawang putih,haluskan
21. Ambil ¹⁄₄ sdt kaldu jamur
22. Gunakan ¹⁄₄ sdt kaldu sapi
23. Gunakan secukupnya Air

Cara membuat Gurame asam manis:

1. Cuci bersih ikan,masukkan kedalam adonan pelapis.Diamkan dalam kulkas 30 menit.
2. Haluskan cabe merah dengan bawang putih
3. Panaskan minyak dalam wajan,masukkan bumbu halus cabe dan bawang putih tadi,kemudia masukkan semua bahan kecuali larutan maizena.Setelah matang masukkan tepung maizena.
4. Test rasa
5. Setelah 30 menit,goreng ikan gurame.Tata ikan dan tuang dengan saos asam manis.
6. Siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!