Cara Gampang Membuat Sapo Tahu Udang yang Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi resep sapo tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP SPESIAL SAPO TAHU SAYUR PAKCOY Menu Masakan Rumahan - Resep Masakan Indonesia Sederhana. Resep dan step by step memasak Sapo Tahu Udang untuk lauk MPASI sesuai standar WHO yang sederhana tapi bernutrisi dan tetap enak. Sapo Udang Tahu, i think its a complete meal perfect for any meal time.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapo tahu udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapo tahu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu Udang memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapo Tahu Udang:
- Gunakan 2 ktk Tahu
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1⁄4 kg udang
- Ambil 1 bh Jeruk nipis
- Gunakan 1 bh bawang daun, iris tipis
- Sediakan 1 bh wortel uk. Kecil
- Sediakan 1 bh kembang kol uk. Kecil
- Gunakan 2 lbr sawi putih
- Sediakan 1⁄2 bh bawang bombay (potong-potong)
- Ambil 3 siung bawang putih (parut/rajang)
- Ambil Lada bubuk, garam, penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil 300 ml Air
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bahan saos
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1 sdt saos lada hitam
- Ambil 1 sdt minyak wijen
Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Masukkan udang dan cumi, tumis hingga udang berubah warna. Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu Udang:
- Cuci bersih semua sayuran, potong sesuai selera
- Rendam kembang kol dengan air garam sekitar 10 menit, lalu cuci kembali.
- Kuliti udang dan buang kepala, cuci bersih dan rendam udang sekitar 10 menit dengan kucuran jeruk nipis+air garam agar tidak amis. Jika sudah, cuci kembali.
- Cuci bersih tahu, lalu Potong tahu kotak" dan masukkan ke dalam telur yg sudah d kocok lepas.
- Panaskan minyak, lalu goreng tahu yg sudah dilumuri telur. Angkat jika sudah berwarna keemasan.
- Selanjutnya goreng udang yg sudah dibersihkan dan angkat jika sudah setengah matang.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan wortel, tumis sebentar, lalu masukkan udang disusul dengan sayuran lain.
- Tambahkan air, lada bubuk, garam, penyedap rasa, dan saos"an.
- Masukkan tahu dan tambahkan maizena yg sudah dilarutkan kedalam air. Cek kekentalan dan cek rasa, jika sudah pas, sajikan kedalam mangkok dan taburi dengan potongan bawang daun.
- Sapo Tahu Udang siap disantap dengan nasi hangat. 😉😉😉
Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Aduk hingga udang matang atau berubah warna. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan asap mengepul dan rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapo tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!