Resep Ekado Ayam Udang yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi resep ekado ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ekado ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini kita akan membuat Ekado Ayam Udang Ala Hokban ya. Di video ini saya salah mengucapkan. Resep masakan enak ekado ayam bisa dibuat makanan beku frozen food tahan Tonton juga video ekado tanpa dikukus dan tanpa udang ya,sama enaknya kok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ekado ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ekado ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ekado ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ekado Ayam Udang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ekado Ayam Udang:
- Gunakan 200 gram ayam giling
- Sediakan 100 gram udang
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt minyak ikan
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan gula garam, lada bubuk
- Gunakan 17 butir telur puyuh
- Ambil 17 lbr kulit kembang tahu ukuran 12x12 cm
- Sediakan Daun bawang utk tali
Ekado merupakan gorengan yangn menyerupai buntelan yang diikat pada bagian ujungnya kemudian berisi. - Pangsit : dengan isian campuran ayam dan udang, di sajikan dengan di rebus atau di ogerng - Ekado : dengan isian ayam, udang dan telur puyuh. Ekado ini ialah produk makanan yang diolah dari bahan daging ikan yang dicincang dengan menambahkan tepung serta bumbu - bumbu. Makanan ini berupa adonan daing ikan yang kemudian. Hakau Pangsit Udang Mayones Lumpia Kulit Tahu Spring Roll Siomay Kwotie Cikau Bonus: Resep saos.
Cara membuat Ekado Ayam Udang:
- Siapkan kulit kembang tahu, daun bawang untuk tali dan telur puyuh rebus
- Campur semua bahan
- Ambil 1 kulit kembang tahu, beri 1-2 sdm adonan, beri telur puyuh, bungkus dan ikat. Lakukan sampai habis
- Kukus selama 10 menit. Goreng dengan minyak banyak. Step ini langsung goreng tanpa kukus juga bisa ya.. 😊
Plus bonus Resep+Video Dimsum Ceker Ayam. Untuk vegetarian bisa menggunakan jamur cincang. Veera's Frozen menyediakan produk olahan seafood dari produsen pilihan dengan harga terbaik. Produk Seafood antara lain : Scallop, Bola Udang, Bola Kepiting, Bola Cumi, Bola Ikan, Bola Lobster. Siapkan mangkuk, masukkan daging ayam, udang, wortel, daun bawang serta bumbu-bumbu, tambahkan tepung sagu dan telur kocok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ekado Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!