Resep Bakso Udang Goreng, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide resep bakso udang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso udang goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakso udang goreng adalah bakso yang digiling dengan udang segar dari laut supaya bakso tersebut kaya akan protein. Biasanya, resep bakso goreng tersebut akan berbahan dasar tepung dan mendapatkan bahan Minyak goreng secukupnya. Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso udang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso udang goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso udang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Udang Goreng menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Udang Goreng:
- Sediakan 250 gr udang fresh tanpa kulit
- Sediakan 1 1⁄2 sdm munjung tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Gula, garam, lada, dan kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Minyak wijen
Bakso goreng ini terbuat dari daging ayam dan udang. Hanya saja ukurannya yang besar sehingga dikatakan sebagai bakso gajah. Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Baca Juga : Cara Membuat Potato Wedges (Kentang Goreng Wedges) Renyah.
Cara menyiapkan Bakso Udang Goreng:
- Campur seluruh bahan, masukkan ke dalam food chopper dan proses hingga halus. Pindahkan ke wadah lain.
- Banting adonan menggunakan spatula sekitar 15 kali supaya bakso udangnya kenyal (bantingnya ga usah keras-keras ya).
- Siapkan minyak panas dan api sedang, bentuk bakso sesuai selera, dan goreng hingga matang. Gorengnya asal matang saja ya, jangan kelamaan supaya tidak keras. Angkat dan tiriskan.
Bakso Udang Goreng, resep camilan bakso super nikmat yang masaknya super gampang! Cocok untuk acara kumpul keluarga dan anak pasti suka! Blender udang sampai halus, lalu masukkan telur dan tepung. Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng! Masukkan daging ayam, udang, tepung sagu, putih telur, bawang putih, bawang merah dan kecap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso udang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!