Bagaimana Menyiapkan Ikan Gurami Kuah Santan Anti Gagal
Sedang mencari ide resep ikan gurami kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurami kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurami kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan gurami kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan gurami kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Gurami Kuah Santan memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Gurami Kuah Santan:
- Siapkan 3 ekor ikan gurami yang sudah digoreng
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 2 batang daun bawang pre
- Ambil 2 batang daun kemangi
- Gunakan Sc santan kental
- Ambil Sc santan bening
- Sediakan Sc garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil Sc minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Gurami Kuah Santan:
- Siapkan ikan gurami yang sudah digoreng
- Cuci bersih semua bumbu lalu goreng kecuali daun jeruk purut kemudian haluskan bumbu
- Siapkan santan kental dan santan bening
- Cuci dan Iris-iris tomat, daun bawang pre, dan siangi daun kemangi
- Tuang bumbu halus ke dalam wajan beri sedikit santan bening tambahkan daun jeruk purut jika sudah mendidih masukkan ikan gurami goreng tambahkan sisa santan bening beri garam, gula, kaldu bubuk masak hingga bumbu meresap ke ikan
- Tuang santan kental aduk hingga santan kental tercampur rata tambahkan irisan tomat, daun bawang pre, daun kemangi. Masak hingga kuah mendidih.
- Ikan Gurami Kuah Santan siap disajikan. Selamat mencoba BunSay
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Gurami Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!