Resep Sambelan gurami bakar vs tahu, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi resep sambelan gurami bakar vs tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambelan gurami bakar vs tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambelan gurami bakar vs tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambelan gurami bakar vs tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambelan gurami bakar vs tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambelan gurami bakar vs tahu menggunakan 22 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambelan gurami bakar vs tahu:

1. Ambil 1 kg gurami uk sedang (isi 5 ekor)
2. Sediakan Tahu potong dadu /memanjang sesuai selera
3. Gunakan Bumbu marinasi
4. Siapkan 4 btr bawang putih
5. Gunakan 1 jari kelingking kunyit
6. Gunakan ¹⁄₂ jari kelingking jahe
7. Sediakan 1 sdm ketumbar (bubuk/utuh sama ja)
8. Gunakan 1 sdm garam
9. Siapkan Rendaman tahu
10. Sediakan 2 btr bawang putih
11. Siapkan 1 sdm garam
12. Siapkan Sambelan
13. Siapkan 3 btr bawang putih
14. Ambil 4 buah tomat
15. Sediakan Sesuai selera cabe rawit
16. Ambil 1 sdt terasi (1 bks terasi abc)
17. Siapkan ¹⁄₂ sdt garam
18. Ambil ¹⁄₂ sdt kaldu jamur
19. Gunakan Olesan bakaran
20. Sediakan 5 sdm kecap manis
21. Sediakan 2 sdm kecap asin
22. Ambil Minyak utk menggoreng

Cara membuat Sambelan gurami bakar vs tahu:

1. Siapkan bahan..kukus bahan sambelan kec trasi garam dan kaldu jamur
2. Haluskan bumbu marinasi kemudian cuci beraih gurami dan lumuri bumbu marinasi sisihkan
3. Campur jadi 1 bahan olesan aduk rata sisihkan
4. Panaskan wajan goreng tahu terlebih dahulu hingga kering
5. Karna sy pengin tahu bakar,setelah tahu matang sy bakar d teflon yg sdh sy oles 1sedikit margarin kemudian sy olesi dg bumbu olesan d 1 sisi kemudian sy balik jadi d bawah dan bakar 3 mnt bag atas nya sy oles lagi dg bumbu olesan sy balik dan bakar lagi jadi ke 2 sisi nya berwarna coklat kehitaman angkat sisihkan
6. Setelah menggoreng tahu kemudian goreng gurami hingga matang angkat tiriskan
7. Kemudian letakkan gurami goreng pd teflon yg sdh d pakai membakar tahu dan beri bumbu olesan d ke 2 sisi nya secara bergantian sambil d bolak balik agar tdk gosong
8. Setelah berwarna coklat kehitaman d ke 2 sisinya angkat lakukan hingga semua hbs
9. Kemudian utk sambla nya setelah d kukus 30 mnt angkat letakkan pd cobek beri trasi,garam dan kaldu jamur uleg/haluskan bila ber air sisihkan terlebh dahulu airnya agar lbh mudah mengulek nya.uleg hingga halus ya
10. Setelah semua selesai tata pd piring saji dan sajikan bs juga d penyet pd cobek (kurangi dahulu sambalnya agar bisa buat sajian berikut nya)
11. Atau sajikan dg sambal terpisah
12. Semakin terasa nikmat ketika d santap bersama keluarga

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambelan gurami bakar vs tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!