Resep Gurame Asam Manis, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:

1. Gunakan 500 gr Ikan gurame
2. Ambil 1 buah Wortel (iris sebesar korek api)
3. Siapkan 1 potong Nanas (potong- potong)
4. Siapkan 3 siung Bawang putih (cincang)
5. Gunakan 1 buah Bawang Bombay (iris- iris)
6. Ambil 1 buah Tomat kecil (potong- potong)
7. Gunakan 2 sdm Saos tiram
8. Sediakan 4 sdm Saos tomat
9. Siapkan 1 sdm Terigu
10. Ambil 1 sdm Sagu tani
11. Sediakan ¹⁄₂ sdm maizena (larutkan dg 2 sdm air)
12. Siapkan ¹⁄₂ sdt Garam
13. Gunakan 2 sdm Gula
14. Siapkan Cuka (secukupnya)
15. Ambil Minyak goreng
16. Sediakan 250 cc Air

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Cuci ikan dan filet, kemudian potong- potong dadu daging nya. Marinasi daging ikan dan tulangnya dengan garam dan cuka secukupnya lalu beri terigu dan sagu tani, aduk rata.
2. Goreng ikan dan tulangnya hingga warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Goreng bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
4. Masukan air, tunggu hingga mendidih lalu masukan wotel, saos tomat, saos tiram, garam ¹⁄₂ sdm, gula 2 sdm, masak hingga wortel layu. Kemudian masukan daging ikan, nanas, tomat, aduk hingga rata, koreksi rasa, jika sudah pas masukan maizena. Aduk kembali dan sajikan di atas tulang ikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!