Resep Malbi daging sapi yang Lezat
Cara membuat malbi daging sapi ini dapat Anda tiru atau bagikan ke sahabat atau adik jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep malbi daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari malbi daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan malbi daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah malbi daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Malbi daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Malbi daging sapi:
- Ambil 1 kg Daging sapi
- Sediakan 1 batang Sereh
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Ambil 4 bks Santan kara
- Siapkan 1 Bks Kecap manis ABC
- Sediakan 1 1⁄2 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm Gula
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1⁄4 bagian Pala
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Laos
- Ambil 1⁄2 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdm Lada
Cara menyiapkan Malbi daging sapi:
- Potong daging jadi dadu2 kecil kemudian cuci bersih
- Blender bumbu halus kemudian tumis bumbu hingga harum (gunakan api kecil biar bumbu tidak gosong dan bau langu)
- Setelah bumbu matang dan harum masukkan semua daging aduk2 sampai rata tutup dan tunggu sampai setengah matang
- Setelah setengah matang beri kecap santan gula garam dan air tutup lagi tunggu sampai airnya susut dan daging empuk
- Periksa rasa kalau dagingnya sudah empuk matikan api, malbi daging sapi siap di sajikan 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Malbi daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!