Resep Gurame Bakar Bumbu Merah yang Enak

Sedang mencari ide resep gurame bakar bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar bumbu merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame bakar bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame bakar bumbu merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurame bakar bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Bakar Bumbu Merah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame Bakar Bumbu Merah:

1. Sediakan 1 ekor ikan gurame, berat 500gram
2. Gunakan Bumbu marinasi:
3. Ambil Sejumput garam
4. Siapkan Sejumput lada
5. Ambil ¹⁄₄ buah jeruk limau
6. Sediakan Bumbu Olesan:
7. Sediakan 2 sdm bumbu dasar merah (lihat resep)
8. Ambil 1 ¹⁄₂ sdm kecap manis
9. Gunakan ¹⁄₄ siung bawang bombay potong kasar
10. Ambil 1 sdm margarin, cairkan
11. Ambil Secukupnya penyedap
12. Gunakan Secukupnya garam
13. Siapkan Secukupnya gula

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Bakar Bumbu Merah:

1. Cuci bersih ikan, marinasi dan diamkan selama 5 menit.
2. Siapkan wajan, masukkan margarin dan bahan bumbu olesan tumis sebentar hingga harum (kecuali kecap manis). Sisihkan.
3. Masukkan bumbu olesan ke dalam mangkok, lalu campurkan kecap manis, gula, penyedap dan garam, test rasa.
4. Olesi permukaan ikan dengan bumbu olesan, bakar hingga setengah matang.
5. Kemudian olesi kembali permukaan ikan dan bakar sekali lagi sampai permukaan bumbu terlihat mengkilat, angkat dan siram sisa bumbu oles, ikan bakar siap disajikan🥰

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame bakar bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!