Cara Gampang Menyajikan #day30 Bebek Hitam Madura yang Lezat Sekali
Cara membuat #day30 bebek hitam madura ini bisa Kalian tiru atau bagikan ke kenalan atau saudara jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep #day30 bebek hitam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #day30 bebek hitam madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #day30 bebek hitam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #day30 bebek hitam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #day30 bebek hitam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #day30 Bebek Hitam Madura menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #day30 Bebek Hitam Madura:
- Siapkan 1 ekor bebek (harus yg tua ya)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 15 bh bawang merah
- Sediakan 10 bh bawang putih
- Ambil 10 bh cabe merah
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 4 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm kunyit (bisa skip)
- Ambil Bahan rempah :
- Ambil 4 btg sereh
- Sediakan 15 lbr daun jeruk
- Siapkan 6 lbr daun salam
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil gula
- Ambil garam
- Ambil merica bubuk
- Siapkan 500 ml minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan #day30 Bebek Hitam Madura:
- Bersihkan & rebus bebek selama 1 jam. Tiriskan, buang air rebusan
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum, masukkan bahan rempah, bebek yg sudah direbus & air hingga bebek terendam
- Masak selama ±3jam atau hingga bebek empuk sambil sesekali di aduk agar tdk gosong (aq aduk tiap 15mnt)
- Jika bebek sudah empuk, pisahkan bebek dari bumbunya (tiriskan bebek) untuk selanjutnya di goreng
- Terus masak bumbu dg minyak (agak banyak) aduk2 sampe coklat kehitaman (bukan gosong lho)
- Penyajian: goreng bebek, tiriskan lalu siram dg bumbu hitamnya_______jgn lupa lalapan & sambal pedesnya ya (bawang putih, cabe, gargul-tumis)
- Bisa pake panci presto???? BISA_____masukkan semua bahan kedalam presto, masak selama 20mnt agar bebek tdk hancur,,,,,langkah selanjutnya sama seperti poin 5-6
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #day30 Bebek Hitam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!