Bagaimana Menyiapkan Sala lauk udang halus sederhana yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi resep sala lauk udang halus sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sala lauk udang halus sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sala lauk udang halus sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sala lauk udang halus sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sala Lauak Khas Pariaman enak lainnya. Brilio.net - Lauk-pauk menjadi komponen penting untuk menambah nafsu makan. Ketika tersaji lauk pauk yang enak, perut akan terasa Cara mengolahnya pun cukup mudah dan menggunakan bahan-bahan yang sederhana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sala lauk udang halus sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sala lauk udang halus sederhana menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sala lauk udang halus sederhana:
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 300 gram tepung beras
- Sediakan Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan Daun bawang dan daun kunyi(diiris)
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Jahe
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Udang halus
Salaauak adalah salah satu gorengan khas daerah Minang. Mirip dengan bakwan tapi dengan bentuk bulat kecil, salalauak terbuat dari adonan tepung yang dicampur dengan ikan asin yang dihaluskan. Selain untuk camilan, salalauak juga biasa disajikan sebagai lauk pendamping ketupat sayur saat. Makna 'sala lauk' di KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia).
Langkah-langkah membuat Sala lauk udang halus sederhana:
- Giling semua bumbu hingga halus.
- Rebus dengan air hingga mendidih beserta irisan daun bawang dan daun kunyit.
- Kemudian masukkan tepung beras.garam/penyedap rasa.aduk hingga kalis.
- Kemudian bentuk bulat2 kecil lakukan hingga selesai..
- Kemudian goreng dengan minyak dan api kecil hingga matang..
Penganan goreng yang dibuat dari tepung terigu, diberi bumbu dan dicampur dengan ikan yang telah dihaluskan. Definisi sala lauk menurut KBBI adalah penganan goreng yang dibuat dari tepung terigu. Campur tahu, udang giling, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. Cara sederhana untuk membuatnya adalah dengan terlebih dahulu merebus santan sampai mendidih, lalu masukkan pula bumbu halus yang telah dibuat bersama lengkuas, tomat Tidak hanya sayur saja yang dapat dipakai, karena ada lauk lain yang boleh masuk ke piring, meliputi udang, ikan, dan ayam. Nah, santapan berbahan lauk kering berikut sekiranya dapat dijadikan solusi bagi kamu yang tak sempat rutin memasak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sala lauk udang halus sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!